Что первым зеленеет у огородника весной? Совершенно верно, подоконник. А у любителей перцев весна уже началась. Несмотря на февральские холода, в рассадных ящиках полезли всходы, разворачивая ладошки семядольных листьев. Поливаем, ухаживаем, как положено, и вдруг…
Все дети болеют, в том числе и молодежь растений. Взрослые хвори перцев мы здесь лишь упомянем (вы можете с этим столкнуться позже). А сейчас приглядимся к болезням рассады.
Сеянцы начинают желтеть в фазе семядольных листьев. Гипокотиль (подсемядольный стебелек) темнеет, затем чернеет на уровне почвы. Здесь появляется перетяжка, растеньице полегает и гибнет. Знаменитая ЧЕРНАЯ НОЖКА, бич рассады многих овощных культур. Причина – грибы, или некоторые бактерии. Основной источник заражения нестерилизованная перед посевом почва сомнительного происхождения (магазинная, к примеру). К сожалению, некоторые недобросовестные производители земли делают следующее: используется выкатка из промышленных теплиц (субстрат периодически надо менять) и, набитая зачатками болезней и сдобренная фитогормонами, фасуется в красивые пакеты, на которых написаны умные слова. В меньшей степени эта зараза распространяется через семена и грязную посадочную тару. Бороться с черной ножкой, когда она уже появилась, непросто: в основном это препараты меди. Обязательная выбраковка пораженных растений. Хорошая освещенность рассады и своевременная пикировка препятствуют распространению болезни. И, конечно, предпосевное протравливание семян.
На рассаде уже 2 пары настоящих листьев, и вдруг она начинает вянуть, при этом может оставаться зеленой. Либо отдельные экземпляры сильно отстают в росте, тургор слабый. Это могут быть признаки ФУЗАРИОЗНОГО УВЯДАНИЯ, еще одной распространенной болезни рассады. Листья желтеют снизу вверх, а если срезать стебель пораженного растения, увидим, что сосудистое кольцо побурело. Распространяется болезнь через почву, растительные остатки, грязный инструмент. Гриб-возбудитель весьма долговечен, и его споры несколько лет могут ждать поживы. Бороться можно как и с черной ножкой, но лучше применять профилактические меры.
На почве в рассадных ящиках, на их боковых стенках и основаниях стебельков растений появился серый пух. Рассада угнетена, подвядает. СЕРАЯ ГНИЛЬ, снова гриб. На рассаду нападает нечасто, лишь при переувлажнении и загущенных посадках. Сбить серый пух можно, опрыскав рассаду ярко-розовым раствором марганцовки (что вообще полезно делать раз в 10 дней для профилактики заболеваний), медьсодержащими препаратами или бактериальным фунгицидным препаратом.
Нечасто, но встречается, у рассады старших возрастов: сначала на стеблях растений появляются темные полоски, на нижних листьях сначала светлые, затем темнеющие пятнышки. У основания побега появляется черноватая перетяжка, как при черной ножке, но много шире. Это ФИТОФТОРА, бич всего семейства пасленовых. Источник заражения почва. Если вовремя заметили признаки, опрыскайте рассаду раствором 10% йода - 5 мл на литр воды. И как всегда оперативная выбраковка пораженных растений.
Листья и стебли рассады порываются белыми пятнышками, быстро сливающимися в неоднородный по фактуре налет. Рост растений замедляется, листья желтеют. Да, да,
знакомая нам МУЧНИСТАЯ РОСА, для рассады перцев гость редкий, но иногда нападает на молодежь, особенно в загущенных посадках и при переувлажнении. Заносится с растительными остатками в почве. Неплохо сбивается йодом (см. фитифтору) и бактериальными фунгицидами.
Случается и такое: вечером рассада была как рассада, а утром – будто кипятком облитая лежит. На ощупь растения слизистые. Такое ураганное УВЯДАНИЕ вызывается одним из видов бактерий и чаще встречается в южных регионах. Поражаются пасленовые, подсолнечник. Тут уж ничего не поделаешь – только пересеивать с соблюдением всех профилактических мер.
Если рассада сильная и растет быстро, большинство своих болезней она «перегоняет», а взрослые крепкие перцы и болеют меньше, хотя тут можно привести еще с десяток неприятностей, поджидающих их в старшем возрасте.
Все начинается с подготовки земли для рассады. Для посева не столь важен состав, сколько механические характеристики почвы: она должна быть однородной, рыхлой, водо- и воздухопроницаемой. Если вы заготавливаете почву самостоятельно, не берите ее из под посадок пасленовых. Это может быть земля из под лука или моркови. А еще лучше, если луковую грядку после уборки основной культуры вы засеете горчицей, а уже из под горчицы наберете земли для весеннего посева рассады. Фитонциды, выделяемые корнями горчицы, неплохо обеззараживают почву. А если в вашем регионе зимы холодные, промораживания запасенной земли для ее стерилизации в большинстве случаев будет достаточно. Если такой возможности нет, землю перед посевом пропаривают, или несколько часов прогревают в духовке при температуре не выше 70°. Вся тара под посев и инструменты должны быть тщательно отмыты, деревянные ящики ошпариваем крутым кипятком. И конечно, протравливаем семена.